Elintarvikevalvonta

Ajankohtaista elintarvikevalvonnassa

MMM:n asetus (283/2025) eräiden elintarvikkeiden alkuperämaan ilmoittamisesta annetun MMM:n asetuksen (218/2017) 6 §:n muuttamisesta voimaan 1.6.2026

Suomessa valmistetuissa ja pakatuissa elintarvikkeissa, joiden lihapitoisuus on yli 15 %, ainesosana käytetyn lihan alkuperämaa...

Kouvolassa annettiin ohjausta ja neuvontaa vitriinituotteiden allergeeneista ja tarjoiluolosuhteista

Kouvolan elintarvikevalvonta kiersi alkuvuodesta 2025 antamassa ohjausta ja neuvontaa elintarvikkeista annettavista tiedoista ja myyntiolosuhteista alueen...

Kouvola selvitti Oiva-raportin esilläpitoa elintarvikeyritysten internetsivuilla ja virtuaalisissa myyntikanavissa – puutteita löytyi

Kouvolan elintarvikevalvonta toteutti keväällä 2025 jatkoprojektin, joka liittyi vuoden 2024 projektiin Oiva-raporttien esilläpidosta. Kouvolan alueen...

Kouvolassa annettiin ohjausta ja neuvontaa kalastustuotteiden loistarkastuksista sekä loisriskin vuoksi tehtävästä jäädytyskäsittelystä

Kouvolan elintarvikevalvonta kiersi alkuvuodesta 2025 antamassa ohjausta ja neuvontaa kalastustuotteiden loistarkastuksista ja jäädytyskäsittelyistä ravintoloissa ja...

Bisfenoleja koskeva asetus (EU) 3190/2024 on tullut voimaan 20.1.2025

EFSAn riskinarvioinnin mukaan BPA on aiemmin tutkittua haitallisempaa. Uusi asetus kieltää bisfenoli A:n käytön kontaktimateriaaleissa....

Kouvolan elintarvikehuoneistoissa otettiin pintapuhtausnäytteitä ja kehotettiin noudattamaan näytteenottosuunnitelmaa

Kouvolan elintarvikevalvonta toteutti vuoden 2024 aikana pintapuhtausprojektin Oiva-tarkastusten yhteydessä. Projektissa otettiin pintapuhtausnäytteitä sellaisissa elintarvikehuoneistoissa, jotka...
Sivun alkuun