+
-+ Tulosta
säilykepurkit

Elintarvikkeiden kontaktimateriaalit

Elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutuvalla materiaalilla ja tarvikkeella (kontaktimateriaalit) tarkoitetaan materiaaleja ja tarvikkeita, jotka jo ovat kosketuksessa (suoraan tai välillisesti) tai jotka on tarkoitettu tulemaan kosketukseen elintarvikkeen kanssa.

Esimerkkejä kontaktimateriaaleista

  • elintarvikepakkaukset
  • kertakäyttöastiat, keittiövälineet
  • kahvin- ja vedenkeittimet
  • elintarviketeollisuuden laitteet
  • kertakäyttökäsineet

Myös aineet ja tarvikkeet, joita käytetään kontaktimateriaalien valmistuksessa, kuten esimerkiksi painovärit, lakat ja liimat kuuluvat kontaktimateriaaleihin.

Vastuu kontaktimateriaalin turvallisuudesta ja muusta vaatimustenmukaisuudesta on alan toimijoilla.

Kontaktimateriaalitoimijoita ovat

  • kontaktimateriaalien ja tarvikkeiden valmistajat
  • kontaktimateriaaleissa käytettävien materiaalien ja tarvikkeiden valmistajat
  • kontaktimateriaalien tukkukauppaa harjoittavat toimijat
  • kontaktimateriaalien maahantuontia ja maastavientiä harjoittavat toimijat

Kontaktimateriaalialan toimijoilla on velvollisuus ilmoittaa toiminnastaan ja toimipaikastaan sijaintikunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle (EtL 23/2006). Jos toimijalla on toimintaa useilla paikkakunnilla, lähetetään ilmoitus kunkin sijaintikunnan viranomaiselle erikseen.

Kouvolan tai Iitin alueella toimivan kontaktimateriaalitoimijan tulee lähettää ilmoitus Kouvolan kaupungin terveysvalvontaan. Ilmoituksesta ei tehdä erillistä päätöstä. Terveystarkastaja ottaa toimijaan yhteyttä, mikäli on tarvetta lisäselvityksiin. Toiminnassa tapahtuvista olennaisista muutoksista ja toiminnan loppumisesta tulee myös ilmoittaa.

Lisätietoja:
Vastaava terveystarkastaja Saija Lassila, p. 020 615 5519